Unsere Geschichte
Ein Unikat am Marktplatz
Das Zellreder ist kein Restaurant von der Stange. Es ist der Ort, an dem Yvonne Jach ihren Traum lebt – und das spürt man in jedem Detail.
Von Krakau nach Zeulenroda
Geboren in Krakau, hat Yvonne ihre Liebe zu frischen Zutaten und mediterraner Küche mit nach Thüringen gebracht. Heute steht sie mitten am Marktplatz von Zeulenroda – in einem charmanten Gewölberaum, den sie mit Kerzen, Blumen und viel Herzblut eingerichtet hat.
Kocht, backt und serviert selbst
Yvonne ist ein Multitalent: Sie steht selbst am Herd, backt ihre Kuchen und Torten eigenhändig und begrüßt ihre Gäste persönlich. „Qualität vor Quantität" ist ihr Prinzip – eine kleine, wöchentlich wechselnde Karte aus frischen Zutaten statt langer Listen.
Worauf es uns ankommt
- Persönlich. Hier werdet ihr als Gast gesehen – herzlich empfangen, aufmerksam umsorgt.
- Frisch. Mediterran inspiriert und mit deutschen Klassikern, aus frischen, oft regionalen Zutaten.
- Selbstgemacht. Nachmittags Café mit hausgebackenem Kuchen – Torten auch auf Bestellung.
- Für besondere Momente. Mit eigenem Veranstaltungsraum für eure Feiern.
Lernt uns kennen
Am schönsten ist das Zellreder von innen. Reserviert euch einen Tisch – wir freuen uns auf euch.